Bienvenido a Noruega, una nación de pescados y mariscos
Nuestro DELICIOSO salmón viene de Noruega
Naturaleza, gente, cultura, ciencia... le invitamos a ver nuestro vídeo y descubrir como la combinación de todos estos elementos producen el mejor salmón de Noruega.
Hay muchas razones que explican por qué somos uno de los mayores y más sostenibles productores de productos del mar, y por qué nuestro salmón es alabado en todo el mundo. Éstas son algunas de los más importantes:
Nuestra naturaleza
Hemos sido bendecidos como nación por nuestra ubicación única, donde las aguas frías del Ártico se encuentran con la corriente cálida del Golfo. Esto proporciona la corriente y la temperatura idóneas y una costa con islas, islotes y profundos fiordos.
Nuestra cultura
Somos una nación con una larga tradición de pescado. Crecemos pescando y comiendo lo que pescamos. Para nosotros, la acuicultura no es sólo el pasado, sino también la forma de cómo planificamos el futuro.
Nuestro país
Las estructuras de nuestro país hacen que podamos suministrar salmón noruego a todo el mundo, hoy y mañana. Nuestras políticas, la tecnología, las infraestructuras y la investigación nos permiten aprovechar los recursos del mar de una manera sostenible.
Aguas frias y cristalinas
130.000 KM
La longitud de la costa de Noruega. Si se incluyen las islas, su costa es más larga que la circunferencia de la tierra alrededor del Ecuador
5.3 Millones
El número de habitantes que hay en Noruega
385.000 KM²
La extensión de nuestro territorio
1 Millones de toneladas
El total de toneladas de salmón noruego producido en 2017
204 KM
La longitud del fiordo de Sognefjorden, el fiordo más largo
1.300 M
La mayor profundidad registrada de un fiordo en Noruega, cerca de una milla de profundidad
64.7 mil milliones
El valor total en coronas noruegas de la exportación global de salmón noruego en 2017
94%
La cría de salmón representa el 94% de los pescados cultivados en Noruega
¿CÓMO RECOLECTAMOS NUESTROS OCÉANOS?
Hemos creado un marco que incluye investigación, legislación, normativa y control para asegurar la continuidad de las especies en nuestros mares, ahora y en el futuro.
Research
Institute of Marine Research (IMR)
International Council for the Exploration of the Sea (ICES)
National Institute of Nutrition and Seafood Research (NIFES)
Legislation
Norwegian Parliament
Regulation
The Ministry of Trade, Industry and Fisheries
The Directorate of Fisheries
The Joint Norwegian-Russian Fisheries Commision
Regional Fisheries Management Organisations (RFMOs)
Control
The Directorate of Fisheries
Sales organizations
The Coast Guard
Norwegian Food Safety Authority
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AGUAS FRIAS Y CRISTALINAS
Descubra las razones de por qué somos uno de los productores de pescado sostenible más importantes, y por qué nuestro salmón se disfruta en todo el mundo
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En nuestra Academia de Salmón disponemos de extensa información y consejos. Le recomendamos que continúe visitándola para aprender más de nuestro pescado.
