Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o wybornym łososiu, zacznij od Norwegii
Przyroda, ludzie, kultura, nauka… Zobacz krótki film i odkryj, jak wszystko łączy się ze sobą, aby świat mógł delektować się łososiem z Norwegii.
Jesteśmy jednym z największych producentów ryb i owoców morza na świecie, prowadzimy politykę zrównoważonego rybołówstwa, a naszym łososiem delektują się konsumenci na całym świecie. Dowiedz się, dlaczego. Oto najważniejsze powody:
Nasza przyroda
Położenie geograficzne Norwegii jest wyjątkowo korzystne. Nasz kraj leży u styku zimnych wód Oceanu Arktycznego i ciepłego Prądu Zatokowego, czyli Golfsztromu. Dzięki temu nasze wody mają odpowiednią temperaturę i płyną w nich odpowiednie prądy, a nasze wybrzeża, wyspy i wysepki są chronione przez głębokie fiordy.
Nasza kultura
Jesteśmy krajem bazującym na rybach i owocach morza. Dorastamy, trudniąc się rybołówstwem, i konsumujemy to, co złowimy. Akwakultura to dla nas nie tylko przeszłość, ale także plany na przyszłość.
Nasz kraj
Dzięki warunkom klimatycznym panującym w Norwegii jesteśmy w stanie zapewnić światu dostawy łososia norweskiego – dziś i jutro. Prowadzona przez nas polityka, nasza technologia, infrastruktura i badania dają nam możliwość pozyskiwania zasobów morskich w sposób zrównoważony.
Zimne, czyste wody w liczbach
102 937 KM
Długość linii brzegowej Norwegii włącznie z wyspami. Linia brzegowa Norwegii jest dłuższa niż obwód ziemi wzdłuż równika
5,3 MLN
Ludność Norwegii
385 000 KM²
Całkowita powierzchnia Norwegii
1 120 049 TON
Całkowity ciężar łososia norweskiego eksportowanego w 2019 r.
204 KM
Długość Sognefjorden, najdłuższego fiordu Norwegii
1300 METRÓW
Największa odnotowana głębokość fiordu (blisko mila)
72,5 MLD
Łączna wartość eksportu łososia w 2019 r., wyrażona w koronach norweskich (NOK)
95 PROCENT
Łosoś hodowlany stanowi 95% wszystkich ryb hodowanych w Norwegii
JAK POŁAWIAMY ŁOSOSIA
Stworzyliśmy ramy uwzględniające badania, prawodawstwo, regulacje i mechanizmy kontroli. W ten sposób mamy pewność, że nasze oceany obfitują w ryby dziś i będą pełne ryb i owoców morza w przyszłości.
Badania
Instytut Badań Morskich (IMR)
Międzynarodowa Rada Badań Morza (ICES)
Narodowy Instytut Żywienia i Badań nad Rybami i Owocami Morza (NIFES)
Ustawodawstwo
Parlament norweski
Uregulowania prawne
Ministerstwo Handlu,
Przemysłu i Rybołówstwa
Urząd ds. Rybołówstwa
Wspólna Norwesko-Rosyjska Komisja ds. Połowów
Regionalne organizacje ds. gospodarki rybnej (RFMO)
Mechanizmy kontroli
Urząd ds. Rybołówstwa
Rybackie organizacje sprzedaży
Straż Przybrzeżna Coast
Norweski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności
POZNAJ LEPIEJ NORWEGIĘ
Akademia Łososia to prawdziwa kopalnia wiedzy i porad. Poniżej znajdziesz sugestie, gdzie znaleźć więcej informacji na temat naszych ryb.
