Köpa och sälja

Försäljningstips

Norsk lax har en naturligt orangeröd färg som gör den till ett perfekt blickfång i fiskdisken. Vi älskar laxen som den är, men har också några enkla skyltningsknep som får den att märkas ännu mer.

Läs mer

Samarbete

Varje år hjälper vi våra återförsäljare med olika marknadsaktiviteter. Med tv-reklam, aktiviteter i butik och på nätet via olika webbplatser och sociala medier försöker vi driva på marknaden och öka konsumtionen av lax. Vi håller också kurser för butikspersonal. Skrolla ner för att läsa mer om hur vi kan hjälpa dig som återförsäljare att öka försäljningen av norsk lax.

Inspirerande skyltning

Enkel, iögonenfallande, vacker – det är lätt att få norsk lax att se god ut. Du kan lägga upp en hel lax på is eller skära den i portionsbitar som är klara för dina kunder.

Vi rekommenderar att du skyltar med ett brett utbud av styckdetaljer och produkter, eftersom det har visat sig öka försäljningen med 24 procent. Det finns också tillbehör som du kan köpa och använda för att göra fiskdisken mer levande. Det kan röra sig om allt från blad och blommor i plast till kvalitetsbrickor för uppläggning av sushi.

Unik marknadsföring

Med unika och uppseendeväckande reklamprodukter, till exempel norska flaggor, banderoller och dekaler för kyl- och frysdiskar eller förkläden med tryck, kan du göra kunderna nyfikna och locka dem till fiskdisken. En butik använde till och med ett vikingaskepp för att skylta sina portionsbitar. För den som vill hålla det lite enklare är receptblad ett bra sätt att fånga kundernas uppmärksamhet och få dem att köpa lax för att prova nya rätter.

Säljkampanjer

Specialerbjudanden är ett väl beprövat sätt att dra kundernas uppmärksamhet till dina produkter. Återkommande helgerbjudanden kan vara ett sätt att öka försäljningen och få kunderna att köpa lax mer regelbundet. Under en kampanj ökar försäljningen kraftigt. Även om den sjunker igen så snart kampanjen upphör kommer din försäljning i slutänden att ligga högre än innan kampanjen genomfördes.

Kampanjmönster