想要品尝美味的三文鱼,从挪威开始吧

自然、人、文化科学……观看短片,了解挪威如何融合上述所有因素,为我们提供美味的三文鱼。 

挪威缘何跻身世界上最大最可持续的海鲜生产国行列?为什么挪威三文鱼深受世界各地消费者的青睐?这其中原因多种多样。以下为您介绍重要的几个原因: 

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我们的自然环境

挪威地理位置独特,寒冷的北极水域与温暖的墨西哥湾流在这里交汇,为我们造就了水流和温度适宜的水域,并形成了岛屿深邃保护性峡湾交相辉映狭长海岸线。

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我们的文化

挪威是一个海鲜的国度这里的人们从小就开始捕鱼食用捕捞到的海产品。但对我们来说,水产养殖不仅仅是过去的事,也是我们规划未来的着眼点 

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我们的国家。

我们国家的结构意味着无论是现在还是将来,我们都可以为全世界提供三文鱼。我们的国内政治环境、科技发展水平、基础设施建设和各项科研成果使得我们能够以可持续的方式利用海洋资源.

World map with flag on Norway

冰冷、纯净的水域

130.00 公里

包括各个岛屿在内的挪威海岸线长度,比绕地球赤道一圈的距离还要长。

520

挪威人口

38.5 万平方公里

挪威国土总面积

100 万吨

2018年挪威三文鱼的总产量

204 公里

挪威最长的峡湾——松恩峡湾(Sogneforden)的长度

1200

峡湾的最大深度,接近一英里深

678 亿

2018年挪威三文鱼的全球出口总值(以挪威克朗计)

94 %

挪威养殖三文鱼占所有养殖鱼类的比例

我们如何收获三文鱼

我们已经确立起一个涵盖科研、立法、监管和控制领域的框架,以确保现在和将来我们的海洋鱼类资源永不枯竭 

Research

Institute of Marine Research (IMR)
International Council for the Exploration of the Sea (ICES)
National Institute of Nutrition and Seafood Research (NIFES)

Magnifying glass

Legislation

Norwegian Parliament

Paragraph symbol

Regulation

The Ministry of Trade, Industry and Fisheries
The Directorate of Fisheries
The Joint Norwegian-Russian Fisheries Commision
Regional Fisheries Management Organisations (RFMOs)

Paper and pencil

Control

The Directorate of Fisheries
Sales organizations
The Coast Guard
Norwegian Food Safety Authority

Checkmark
Salmon farms in a Norwegian fjord

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Photo of cold clear waters brochure

冰冷、纯净的水域

挪威缘何跻身世界上最大、最可持续的海鲜生产国行列?为什么挪威三文鱼深受世界各地消费者的青睐?这其中的原因多种多样。

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